Karriere machen bei uns
Sie bringen ein Lächeln in die Gesichter unserer Gäste!
Stellenangebote
Die Hotels am Inselsee – das sind das „Kurhaus am Inselsee“ und das „Strandhaus am Inselsee“. Beides sind persönlich geführte Privathotels.
Das "Kurhaus am Inselsee" ist in Güstrow und Umgebung das erste Haus am Platze. Das 4 Sterne Superior Hotel verfügt über 52 Zimmer und Suiten, das Restaurant „Schröders“ mit regionaler Küche, eine Foyer-Bar, fünf Veranstaltungsräume, einen Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad und Schwimmbecken und Dachterrasse.
Das Schwesterhaus „Strandhaus am Inselsee“ (300 m entfernt) ist ein 3 Sterne Superior Hotel mit 25 Zimmern und eigener mediterran geprägter Küche.
Wir suchen aktuell:
... eine gut eingearbeitete Küchenmannschaft freut sich auf Sie!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).
Ihre Aufgaben
• Fachgerechte Herstellung und Zubereitung der Speisen entsprechend des aktuellen Angebots
• Einhaltung von Rezepturen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten, Arbeitsplatzhygiene laut HACCP Standards
• Postenverantwortung
Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
• Flexibilität, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus
• Einsatzbereitschaft und Durchsetzungsvermögen
Wir bieten
• Eigenverantwortliche und kreative Gestaltung des Arbeitsbereichs
• Ein bestehendes und funktionierendes Team von sehr guten Köchen und Küchenhilfen
• Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
• Gutes Gehaltsniveau mit verschiedensten weiteren Sozialleistungen
• Günstige Personalverpflegung und kostenfreie Getränke
• Kostenfreie Parkmöglichkeit
• Mitarbeiterkonditionen für ausgewählte Hotels
• Korrekter und ehrlicher Umgang mit der Geschäftsführung und Inhaberfamilie
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Service (m/w/d)
Ihre Aufgaben
• selbstständige, umsichtige Arbeitsweise
• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich
• ordnungsgemäße Vor- und Nacharbeit
• Präsentieren und Servieren von Speisen und Getränken
• Gästeberatung zu unserem Speisenangebot und korrespondierenden Weinen
• solide Kenntnisse auf den Gebieten Wein, Digestif und Bargetränke
Ihr Profil
• eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie wünschenswert
• ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• sehr gute Kommunikations- und Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• ein positives und freundliches Wesen
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
• einen Blick für liebevolle Details und eine ordentliche, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
Wir bieten
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Team
• gutes Gehaltsniveau mit verschiedensten weiteren Sozialleistungen
• Berufskleidung wird gestellt
• kostenfreie Parkmöglichkeit
• günstige Personalverpflegung und kostenfreie Getränke
• Mitarbeiterrabatte in ausgewählten Hotels
• Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Rezeption (m/w/d)
Ihre Aufgaben
• Willkommen heißen und Verabschiedung aller Gäste
• Bearbeitung der Zimmerservierungen und Bankettanfragen
• Vermittlung von Dienstleistungen
• Annahme von Tischreservierungen für das Restaurant
• Telefondienst
Ihr Profil
• Berufserfahrung am Empfang wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig
• sehr gute Kommunikations- und Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• ein positives und freundliches Wesen
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
• freundlicher Umgang mit Gästen und natürliche Herzlichkeit
Wir bieten
• einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Team
• gutes Gehaltsniveau mit verschiedensten weiteren Sozialleistungen
• Berufskleidung wird gestellt
• kostenfreie Parkmöglichkeit
• günstige Personalverpflegung und kostenfreie Getränke
• Mitarbeiterrabatte in ausgewählten Hotels
• Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Ausbildung
Spannung pur!
Denn mit der Wahl des Ausbildungsplatzes stellen sich jetzt die Weichen für die berufliche Zukunft. Die Hotels am Inselsee (Kurhaus am Inselsee und Strandhaus am Inselsee) bieten neue Herausforderungen, interessante Aufgaben und aussichtsreiche Perspektiven in einem unserer Ausbildungsbereiche!
Du kannst werden:
Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Du überblickst das Geschehen und stehst proaktiv, sprachlich versiert und charmant jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Es ist Dir eine Freude, Menschen helfen zu können und Du liebst Herausforderungen? Dann freue Dich auf die Faszination Hotellerie zwischen Tradition und Moderne.
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zum Hotelfachmann (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Du durchläufst in Deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Bereiche des Hotels
- Herzliche Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
- Annahme von Reservierungen, Check-In und Check-Out
- Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Housekeepings
- Begeisterung der Gäste des Restaurants mit Deinem herzlichen Service
Damit begeisterst Du uns:
- Mindestens ein guter Realschulabschluss
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Leidenschaft für den Beruf
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Bad Doberan
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Deine Bühne ist das Restaurant und das Glück unserer Gäste liegt dir am Herzen? Du bist motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zum Fachmann für Restaurant & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Du durchläufst in Deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Bereiche im Restaurant
- Tranchieren, Blanchieren, Flambieren, Filetieren, Mise en Place sind schon bald keine Fremdwörter für dich
- Planen, Organisieren und Durchführen von Veranstaltungen
- Überraschst die Gäste des Restaurants mit Deinem herzlichen Service
- Zubereiten und Servieren von Getränkekreationen
- Durchführung des mis en place
Damit begeisterst Du uns:
- Leidenschaft für den Beruf
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Bad Doberan
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Deine Bühne ist das Restaurant und das Glück unserer Gäste liegt dir am Herzen? Du bist motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Während Deiner Ausbildung (2 Jahre) durchläufst Du alle F&B Bereiche und die Küche und wirst so optimal auf deine zukünftige Karriere als Gastgeber vorbereitet
- Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Herstellen von Heiß- und Kaltgetränken, Ausschenken von Getränken
- Lagerhaltung
- Herstellen und Anrichten von einfachen Speisen
- Anlass- und saisonbezogenes Herrichten von Gasträumen
- Verkaufsförderung
- Bedienen von Kassen- und Bezahlsystemen
- Nachhaltigkeit und Hygiene
Damit begeisterst Du uns:
- Mindestens ein guter Hauptschulabschluss
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Leidenschaft für den Beruf
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 2 Jahre
Berufsschule: Bad Doberan
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Du bist ein wahrer Lebensmittelkünstler und motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Du möchtest mit deinen Kreationen die Genussherzen unserer Gäste höherschlagen lassen? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zum Koch (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Du durchläufst während Deiner 3-jährigen Berufsausbildung alle Posten der Küchenbrigade
- Tranchieren, Blanchieren, Flambieren, Sautieren, Mise en Place sind schon bald keine Fremdwörter für Dich
- Unterstützung bei Kalkulationen und Bestellungen bei unseren Lieferanten
- Stilvolles Anrichten unserer Speisen
Damit begeisterst Du uns:
- Ein guter Schulabschluss
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Erste Erfahrungen im Kochen sowie handwerkliches Geschick von Vorteil
- Leidenschaft für den Beruf
- Spaß an der Verarbeitung von regionalen und frischen Produkten
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Bad Doberan
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Deine Bühne ist die Küche und das Glück unserer Gäste liegt dir am Herzen? Du bist motiviert, als Auszubildende-/r Teil eines dynamischen Teams zu werden? Dann sollten wir uns schnellstmöglich kennenlernen!
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zur Fachkraft Küche (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Während Deiner Ausbildung (2 Jahre) absolvierst Du eher den praktischen Teil in der Küche, weniger theorieorientiert. Es ist kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben.
- Zubereiten von Salaten, Eierspeisen und Gemüsegerichten
- Zubereiten von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen
- Zubereiten von Sättigungsbeilagen
- Zubereiten von einfachen Fleisch- und Fischgerichten
- Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen
- Annehmen und Einlagern von Waren
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln
- Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Arbeiten im Team
Damit begeisterst Du uns:
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Leidenschaft für den Beruf
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 2 Jahre
Berufsschule: Bad Doberan
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Die Bürokauflehre im Hotel ist eine abwechslungsreiche, interessante und intensive Ausbildung. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Du überblickst das Geschehen und stehst proaktiv, sprachlich versiert und charmant jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Es ist Dir eine Freude, Menschen helfen zu können und Du liebst Herausforderungen? Dann freue Dich auf die Faszination Hotellerie zwischen Tradition und Moderne.
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zum Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Du durchläufst in Deiner 3-jährigen Berufsausbildung viele Bereiche des Hotels
- Während Deiner Ausbildung bist Du schwerpunktmäßig an der Rezeption des Hotels eingesetzt
- Im Personalbereich sammelst Du vielfältige Erfahrungen wie z.B. bei der Personalauswahl, dem Ausbildungsbereich sowie der Personalentwicklung
- Im Bereich Finanzen entdeckst Du die verschiedenen Facetten der Finanzbuchhaltung und des Controllings
- Begeisterung der Gäste des Hotels mit Deinem herzlichen Service
Damit begeisterst Du uns:
- Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich in der Tasche und hattest während Deiner Schulzeit besonders Spaß an den kaufmännischen Fächern.
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Die Arbeit mit dem PC liegt Dir und Du bist sicher im Umgang mit den MS-Office Programmen
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Güstrow
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Kaufleute für Tourismus und Freizeit sind in Unternehmen der Tourismus- und Freizeitbranche tätig. Sie erstellen und vermarkten vor Ort touristische und freizeitwirtschaftliche Produkte und erbringen Dienstleistungen. Damit tragen Sie zur Erhöhung des Bekanntheitsgrades, der Verbesserung des Images und der Steigerung des Besucheraufkommens einer Destination oder Region bei. Es ist Dir eine Freude, Menschen helfen zu können und Du liebst Herausforderungen? Dann freue Dich auf die Faszination Hotellerie zwischen Tradition und Moderne.
Zur Unterstützung unserer Mannschaft suchen wir glückliche Auszubildende zum Kaufmann für Tourismus und Freizeit (m/w/d)
Deine Performance bei uns:
- Du durchläufst in Deiner 3-jährigen Berufsausbildung viele Bereiche des Hotels
- Während Deiner Ausbildung bist Du schwerpunktmäßig an der Rezeption des Hotels eingesetzt
- Im Personalbereich sammelst Du vielfältige Erfahrungen wie z.B. bei der Personalauswahl, dem Ausbildungsbereich sowie der Personalentwicklung
- Im Bereich Finanzen entdeckst Du die verschiedenen Facetten der Finanzbuchhaltung und des Controllings
- Begeisterung der Gäste des Hotels mit Deinem herzlichen Service
Damit begeisterst Du uns:
- Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich in der Tasche und hattest während Deiner Schulzeit besonders Spaß an den kaufmännischen Fächern.
- Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie. Nutze gerne die Möglichkeit eines Schnupperpraktikums in unserem Hause.
- Die Arbeit mit dem PC liegt Dir und Du bist sicher im Umgang mit den MS-Office Programmen
- Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Belastbarkeit und Übernahme von Verantwortung
- Organisiertes Arbeiten und Teamfähigkeit
- Offenes, kommunikatives und höfliches Auftreten
Damit begeistern wir Dich:
- Arbeiten an einem attraktiven Standort direkt am Inselsee in Güstrow
- Ein familiäres und herzliches Arbeitsklima in einem lockeren Team
- Kostenfreier Parkplatz
- Günstige Mitarbeiterverpflegung und kostenfreie Getränke
- Vergünstigter Urlaub via branchenspezifisches Buchungssystem in über 800 Hotels in D/ A/ CH
- Mitarbeiterweihnachtsfeier
Ausbildungsbeginn: 1. August
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsschule: Rostock
Deine Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Ausbildungsjahr 875 EUR, im zweiten 975 EUR und im dritten 1075 EUR brutto.
Ansprechpartner:
Erich-Alexander Hinz, Inhaber
bewerbung@kurhaus-guestrow.de
Du möchtest über ein Kurzpraktikum im Rahmen deiner schulischen Ausbildung die Hotellerie und Gastronomie kennenlernen? Ein Praktikum unterstützt dich im Rahmen der Berufsorientierung und kann helfen, eine Entscheidung in Bezug auf eine mögliche Ausbildung in der Zukunft zu treffen.
Bewirb dich gern initiativ.
Wir prüfen, ob wir für den gewünschten Zeitraum und Aufgabenschwerpunkt die Betreuung eines Praktikums realisieren können. Um sicher mit unseren Gästen kommunizieren zu können, sind sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung.
Schülerpraktika werden nicht vergütet, du kannst aber in unserer Kantine essen gehen.
